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澳大利亚将更多鱼类种类归入组胺检测规模

  从国家质量监督查验检疫总局官网得悉,12月21日,澳大利亚农业与水资源部发布音讯称,修订鱼与鱼类产品组胺剖析与查看规则,将更多的鱼中归入组胺检测规模。

  该新规则将自2017年1月4日起施行。自下一年1月4日起,以下鱼种将被界说为危险食物承受组胺检测:鲭科(例如金枪鱼、鲭鱼、鲣鱼);鲯鳅科(例如海豚鱼);扁鲹科(Pomatomidae)(例如蓝鱼);鲹科(例如乔治骖、阔步鲹);鲱科(例如鲱鱼、沙丁鱼);鳀科(例如凤尾鱼);秋刀鱼科(例如王鱼、秋刀鱼);以上一切鱼种含量或许任何一种鱼的含量超越300g/kg(30%)的鱼产品。现在澳大利亚关于规则鱼类中组胺的含量不允许超出200mg/kg。

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