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茉酸奶奶昔被点名“脂肪含量高得古怪”!门店称“无增加剂”

  继书亦烧仙草后,又一家闻名现制饮品品牌堕入成分争议。3月13日,上海消保委点名茉酸奶“芒果酸奶奶昔”,称该产品用的酸奶量并不多,但脂肪含量却高得很古怪,质疑其是否有其他增加。13日,南都记者就此咨询上海、广州多家茉酸奶门店,工作人员均称,“‘芒果酸奶奶昔’为酸奶、芒果、冰块一同打制而成,并参加部分牛乳及果糖,不存在任何增加剂。”

  上海市消保委表明,经检测,发现茉酸奶的芒果酸奶奶昔用的酸奶量并不多,但脂肪含量却高得很古怪,是蛋白质含量的3.25倍,是乳糖含量的2.77倍。上海市消保委称,这些多出来的脂肪不会是酸奶与芒果里的,那么,宣传语为“有机酸奶×新鲜芒果”的“芒果酸奶奶昔”中还增加了什么?

  13日下午,茉酸奶广州银河天环广场店工作人员告知南都记者称,“这款产品只要酸奶加芒果,然后一个奶基底和果糖,是没有一点增加剂的。”

  同日,茉酸奶广州银河百脑汇门店的工作人员向南都记者表明,“‘芒果酸奶奶昔’的成分为芒果、酸奶和冰块,不会有其他增加。”

  此外,茉酸奶上海人广来福士广场店工作人员也告知南都记者,该产品只含有芒果、酸奶和冰块,并增加恰当牛乳,“不加牛奶肯定是打不动的,此外没有一点增加物。”

  这并非茉酸奶产品第一次遭到质疑。南都此前报导,上一年8月,茉酸奶因产品疑似有植脂末而堕入争议。8月4日黄昏,茉酸奶发文回应称,从8月1日起,茉酸奶将晋级运用全新版别奶基底,新的奶基底无植脂末、无氢化工艺、无人造反式脂肪酸。6日,南都记者联络多家广州门店了解状况,有工作人员回应,“奶基底质料现在现已替换,旧质料已被总部召回”。

  据茉酸奶官网音讯,茉酸奶从属上海伯邑餐饮办理有限公司旗下酸奶加盟品牌,到2023年茉酸奶全国门店已打破1000多家。

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